Petai memiliki banyak peminat sekaligus penikmat meski memiliki aroma yang kuat. Bahkan, petai diyakini bisa turunkan gula darah. Apa benar demikian?

Petai (Parkia speciosa) banyak dikonsumsi mentah sebagai lalapan atau campuran masakan. Tumbuhan asli Asia Tenggara ini memiliki aroma khas hingga disebut 'stinky bean.'

Lihat Juga : Baunya Menyengat, Bagaimana Hukum Makan Jengkol dalam Islam?

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Regulasi keseimbang kadar gula darah artinya, orang-orang dengan diabetes melitus, kencing manis, akan mendapat banyak manfaat dengan mengonsumsi petai," jelas Inggrid seperti dilaporkan detikHealth.

Nutrisi petai

Petai memberikan pasokan berbagai nutrisi penting buat tubuh. Mengutip dari Alodokter, dalam 100 g petai mengandung 92 kalori dengan beberapa zat gizi seperti, protein (5,4 g), karbohidrat (15 g), serat (2 g), kalsium 914 mg), zat besi (1,6 mg), fosfor (170 mg), kalium (221 mg).

Selain itu, terdapat beberapa vitamin yakni, vitamin C, B1, B2, B3 dan E serta sejumlah antioksidan. Kandungan nutrisi ini membuat petai cocok dikonsumsi siapa pun termasuk ibu hamil.

Petai bisa turunkan gula darah sehingga bisa dikonsumsi penderita diabetes.

• ·Kurangi Ketergantungan Impor Minyak, Kementerian ESDM Pangkas Ratusan Perizinan
• ·Salat Jumat Terakhir di Masjid yang Dibangun Ahok, Anies: Mengesankan
• ·Pria Perlu Tahu, Wanita Tak Suka Disentuh di Area Ini saat Bercinta
• ·Bareskrim Amankan 2 Orang Terkait Kepemilikan Ekstasi Dalam Penggerebekan Kafe di Jakarta Selatan
• ·Berasalan Sakit, KPK Jadwalkan Ulang Direktur PT Ekamaz Putra Persada
• ·Kejagung Periksa Anggota BPK Achsanul Qosasi Terkait Kasus Dugaan Korupsi BTS Kominfo Besok
• ·Dokter Sebut Pesawat Umum dan Pribadi Sama
• ·Ini Sebab dan Cara Mengatasi Mobil Overheat
• ·BI Turunkan Suku Bunga, Jadi Angin Segar Bagi Warga Cari Rumah! Ara Sebut Kebijakan Pro Rakyat
• ·Polda Metro: Empat Ruas Jalan di Jakarta Tergenang Akibat Hujan Deras Kamis Sore
• ·Dugaan Bocornya RPH MK soal Usia Capres
• ·Pemerintah Lelang 3 Blok Migas, Potensi Setara 2,2 Miliar BOE
• ·Jelang Pilkada, Mendikdasmen Abdul Mu'ti Ingatkan Guru Bersikap Netral dan Tak Golput
• ·4 Anggota Jaringan Pengedar Uang Palsu Dolar Amerika
• ·Sambut UU PDP, Grab Gelar Indonesia Privacy and Security Summit 2023
• ·Polda Metro: Empat Ruas Jalan di Jakarta Tergenang Akibat Hujan Deras Kamis Sore